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LE VIN DE LA SEMAINE
17 mai 2012

Pétale de Rose 2011, Côtes de Provence
(425496) 18,90 $ Certains rosés s’épuisent au rythme des modes et des années qui passent, d’autres pousuivent simplement sur le chemin de la qualité. C’est là tout le mérite du Pétale de Rose de Régine Sumeire. Dans son vignoble de la péninsule de Saint-Tropez, l’infatigable vignero [...]
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▸ Decero, Remolinos Vineyard 2009, Agrelo, Mendoza
▸ Causse Marines, Peyrouzelles 2010, Gaillac

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LES MOTS DU VIN
Râpeux

Qualificatif d'un vin très astringent, qui râpe le palais.

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